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英国仕込みのクラフトクッキー

クッキー同盟のルーツは、英国の食文化にあります。
すべての英国菓子に心からの敬意を。


英国の各地方に伝わる伝統的なお菓子が、個性豊かなクッキーになりました。ママが作るお家レシピのように、国産小麦粉とたまご、それに、フルーツやスパイス、チョコレートといったシンプルな材料だけを使って、一枚ずつ、まじめに焼き上げました。 クッキーはバター100%、アルミフリーのベーキングパウダーを使用しています。